Състав:
вежо пастьоризирано краве мляко, закваска за кашкавал, мая за сирене, сол, калциев хлорид
Хранителни стойности за 100 г: Енергийност – 390 ккал; Протеини – 24%; Мазнини – 32%; Въглехидрати – 1,5%; Сол – 2.5%
25.00 лв.
Цената е за един килограм.
Произведен в гр.Сливен. Зрял 60 дни. Технологията на производство не е променена от 1940г. Гурцов е фамилия,която трето поколение произвежда високо качество продукти.Първата фамилия в България с майсторско свидетелство за производство на кашкавал.
Състав:
вежо пастьоризирано краве мляко, закваска за кашкавал, мая за сирене, сол, калциев хлорид
Хранителни стойности за 100 г: Енергийност – 390 ккал; Протеини – 24%; Мазнини – 32%; Въглехидрати – 1,5%; Сол – 2.5%